9 de julho de 2011

Arroz doce!

Olá!


Sabe aquele dia que você pensa, que vontade de comer... arroz doce!
Foi assim comigo, mas eu nunca tinha feito, nem tenho "receita de família" para seguir... então entrei no google, como qualquer pessoa normal, e encontrei várias receitas... mas cada uma tinha algo interessante, então resolvi criar uma e adaptar ao meu gosto, além de acrescentar algo para dar meu toque especial...
Bem, assim foi que nasceu o meu arroz doce!


Anote aí os ingredientes:
1 copo (150 mL) de arroz
3 copos de água
cravo a gosto
canela a gosto
1/2 copo de açúcar
1 Litro de leite
50g (1 pcte) de coco ralado
pedacinhos de gengibre
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) bem cheias de leite em pó


Para fazer:
Coloque o arroz, a água, cravo e canela na panela de pressão. Quando ela começar a "chiar" conte 5 minutos e desligue. Reserve.
Enquanto isso, em uma caneca mesmo, derreta o açúcar, mas não deixe queimar, acrescente o leite, o coco ralado e o gengibre, vá mexendo até o açúcar dissolver completamente.
Depois acrescente o leite em pó e continue mexendo.
Quando o leite ferver ou estiver homogêneo, despeje sobre o arroz cozido e misture bem. Então adicione o leite condensado.
Quando estiver fervendo, abaixe o fogo e deixe por alguns minutos para engrossar mais um pouco. Vá mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela.
Depois que engrossar, desligue e pode servir decorado com canela em pó!


Fica uma delícia!!!

 

Espero que goste!
Deixe seu comentário, ok!?


Mil beijos!!!

4 de julho de 2011

Cachecol...

Olá!!!


Que tal fazer um cachecol super lindo e fácil para usar nesse friozinho?




Você só vai precisar de 1 novelo dessa "lã de bolinhas" e uma agulha de crochê 7-2,5mm (era a que eu tinha, na verdade a agulha eu "improvisei" rsrs).
Para fazer esse cachecol não tem receita nem segredo, é só fazer uma correntinha a cada duas "bolinhas".
Para usar, você dobra ele até dar o tamanho que vai usar...
Super fácil, né!
Então vai correndo comprar seu material e fique linda nesse frio!!!


Mil beijos!!!